Агроном Анна Супруненко, которая шесть лет назад переехала в Абхазию из большого виноградного хозяйства Темрюкского района Кубани, рассказала, что сейчас они собирают виноград сорта «мерло».

«Очамчирский район – зона рискованного виноградарства из-за большого количества осадков. Поэтому приходится делать обломку побегов и дополнительную обработку, – рассказала она «РГ».

Ранний сбор связан с тем, что для производства розового вина нужно меньше сахара. В прошлом году изготовили пробную партию, а теперь решили увеличить объемы из-за повышенного спроса.

«Итальянский виноград прижился на абхазской земле. В этом году ожидаем около 500 тонн урожая и для производства розового вина будем охлаждать виноград, чтобы напиток получился со вкусом свежих ягод», – сказал винодел «Ачба Иашта» Аслан Ачба.

Как сообщили в Министерстве сельского хозяйства Абхазии, государство поддерживает фермеров с помощью программы по развитию сельских территорий, в том числе производителей вина.

Кроме того, сейчас рассматривается проект развития виноградарства и виноделия для поддержки и контроля качества вина, что позволит вывезти абхазское вино на новый уровень с международными стандартами, отметили в ведомстве.

Всего в Абхазии c 2000 года произвели свыше 15 миллионов бутылок вина, а в Лабре производят более 45 тысяч бутылок. Только на заводе здесь создали 40 рабочих мест. Производители вина являются бюджетообразующими предприятиями.

https://rg.ru/2026/10/05/v-abhazii-nachali-uborku-vinograda-dlia-izgotovleniia-rozovogo-vina.html