На вопрос, где созрели эти мандаринки, продавцы хором утверждают: «Абхазия! Это абхазские! Самые лучшие!»

Так ли это?

Ведь для абхазских сейчас совсем не сезон. Настоящие абхазские мандарины созревают, как правило, в середине ноября, торговля ими продолжается вплоть до нового года. Конечно, есть ранние сорта, но и они поспевают лишь в середине октября.

А те желто-зеленые мандарины, которые сейчас заполонили прилавки рынков, появились в продаже в конце сентября — начале октября. Что же это за фрукты? Есть подозрение, что эти мандарины выросли в Китае...

Главное доказательство — ящики, в которых эти мандарины поставляются на оптовые овощебазы Москвы, откуда потом попадают на рынки провинции. Китайские надписи, этикетки с иероглифами — перепутать страну-производителя довольно сложно.

Интернет пестрит сообщениями, что китайцы при помощи супер-удобрений снимают за год по 3-5 урожаев. И, мол, фрукты из Китая напичканы селитрой, пестицидами и прочей не полезной для организма химией. Насколько правдива эта информация? Доказательств, подтверждающих эти слухи, мы не нашли.

А вот то, что в России зафиксированы неоднократные случаи отравления китайскими мандаринами, это факт.

Хотя, по словам сотрудников Роспотребнадзора, вредные продукты из-за границы на стол к горожанам не попадают. А пищевое отравление или заражение инфекцией возможно при неправильном хранении либо от просроченных продуктов.
Конечно, поставки из Китая проверяются. Разрешить ввоз в Россию таможня имеет право при наличии на товар декларации соответствия.

Этот сопровождающий документ, в свою очередь, выдается на основании протокола лабораторных исследований. Некачественные товары должны уничтожаться, либо возвращаться обратно в Китай.

Но то, что таможня дала добро на ввоз импортных фруктов, еще не означает, что они безопасны.

Дело в том, что при лабораторных исследованиях некоторые виды токсичных веществ могут остаться незамеченными. Чтобы их найти, надо знать, что искать.

Однако, мифы играют свою роль. Многие россияне настороженно относятся к китайским товарам и продуктам. И гораздо охотнее покупают мандарины «абхазские», нежели китайские.

Одновременно идет игра на чувстве патриотизма. Человек, который хочет поддержать отечественного производителя, охотней отдаст деньги за «наши» фрукты, нежели за импортные. (Абхазия, которая граничит с Краснодарским краем, некогда входила в состав СССР, поэтому для российского обывателя более «наша», чем Китай).

Еще один аргумент в пользу «абхазцев» — климат местности. Считается, что пищевая ценность несколько выше у тех плодов, которые выросли в более суровых условиях.

Учитывая все данные, становится понятно, почему продавцы идут на обман, выдавая китайские мандарины за абхазские.

Как же отличить фрукт-диверсант по внешнему виду?

Конечно, китайские и абхазские мандарины очень похожи.
Но отличия есть. Китайские мандарины — с тоненькой кожурой, которая легко отделяется. Перегородки между дольками — тоненькие.

Абхазские — тверже. Кожура отделяется с трудом, пленки-перегородки — грубоватые.

Напоминаем, спелые абхазские мандарины появятся на российских рынках только в середине-конце ноября.

Да, есть ранние сорта, созревающие в середине октября, но на овощебазах, где закупается большинство розничных торговцев, абхазские мандарины в этом году еще не появлялись.

Если учесть, что торговля «желто-зелеными» вовсю идет с начала октября, когда в Абхазии еще не сезон для ранних сортов, нетрудно сделать соответствующие выводы о том, что китайские фрукты, царившие на рынках месяц назад, до сих пор удерживают свои позиции.

Сезон китайских мандаринов закончится в декабре, тогда как абхазские можно будет купить и в январе.

http://penza-post.ru/news/10-11-2015/3337-1