По древним обычаям, вернувшись  домой после службы, евреи желают родным и близким хорошего, сладкого года и садятся за праздничный стол. На нём  должно быть много сладкого, чтобы год был сладким. К столу в эти дни подают печеночный паштет, маринованную или фаршированную рыбу, медовый торт и яблоки, запеченные в меду, а также блюда из моркови, свеклы и других плодов, названия которых на иврите или на идиш ассоциируются с добрыми событиями. В эти дни принято делать добрые дела, пожертвования.

Поздравление с еврейским Новым годом звучит «Шана това у-метука»,  и переводится как «Хорошего и сладкого вам года».