ТОЧКА ЗРЕНИЯ

января 14 2024

ТРАПШ: ДЕНЬГИ ЗАПАДНЫХ «ДРУЗЕЙ» ДЛЯ ВЛИЯНИЯ НА АБХАЗИЮ ОСЕДАЮТ В ГРУЗИНСКИХ НКО

Сухум. 14 января 2024. Абхазия-Информ. Западные спонсоры финансируют ряд «независимых информационных проектов» в Абхазии, которые…

Документы

февраля 07 2024

ПРОЕКТ ЗАКОНА РЕСПУБЛИКИ АБХАЗИЯ «О НЕКОММЕРЧЕСКИХ ОРГАНИЗАЦИЯХ И ФИЗИЧЕСКИХ ЛИЦАХ, ВЫПОЛНЯЮЩИХ ФУНКЦИИ ИНОСТРАННОГО АГЕНТА»

ПРОЕКТ ЗАКОНА РЕСПУБЛИКИ АБХАЗИЯ «О некоммерческих организациях и физических лицах, выполняющих функции иностранного агента» Статья…

Календарь событий

« Декабрь 2021 »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31    

Мы в Фейсбуке

100 ЖЕНЩИН-ФЕРМЕРОВ УЛУЧШИЛИ СВОИ НАВЫКИ МОЛОЧНОГО ПРОИЗВОДСТВА

Новости Пятница, 01 марта 2024 15:16
Оцените материал
(0 голосов)

Сухум. 1 марта 2024. Абхазия-Информ. В городе Гал прошло мероприятие, которое собрало 100 женщин-фермеров из разных районов Абхазии. Все они успешно завершили обучающий курс в рамках проекта «Поддержка женщин в производстве домашней молочной продукции», реализуемого проектными офисами ФАО ООН и ООН-женщины и были награждены сертификатами. 

В течении всего прошлого года специалисты ФАО ООН и ООН-женщины проводили обучающие тренинги по сыроварению, ветеринарии, лидерским навыкам, маркетингу и т.д. для участниц проекта из разных районов Абхазии в специально созданных полевых школах фермеров (ПШФ). ПШФ – это обучающие платформы в формате фермер – фермеру, на которых практикуется передовой опыт в области молочного производства. 

Такие тренинги, как основы ведения бизнеса и производство новых видов сыров – кашкавал, брынза, халлуми, качотта, позволили им расширить свои экономические возможности и приобрести новые полезные знания для дальнейшего развития своего малого молочного бизнеса. Кроме того, участницы получили поддержку в виде корма для крупного рогатого скота, препаратов для дегельминтизации, форм для сыра, витаминных добавок, фермента и многое другое. 

Также в рамках данного проекта были организованы различные фермерские ярмарки, где местные жители могли оценить разнообразие и качество производимой молочной продукции. Наиболее активные фермеры-участницы заключили договора с местными ресторанами на поставку своих сыров.

«Благодаря этой программе я научилась изготавливать новые сорта сыра, которые пользуются большим спросом и стоят дороже, чем традиционные сыры в Абхазии. Программа также связала меня с другими женщинами-фермерами, что позволило нам создать свой нетворкинг и участвовать в сырных ярмарках, где мы можем продавать нашу продукцию и находить новых клиентов. На сегодняшний день моя ферма заметно расширилась и я заключила договор о продаже моих сыров с рестораном в Сухуме. Это позволило мне и моей семье получать постоянный доход и нам больше не нужно ходить на рынок, поскольку у нас теперь широкая сеть клиентов», поделилась одна из участниц проекта Марина Пацация. 

Достижения этих 100 женщин-фермеров служат доказательством того, что подобные инициативы могут реально и существенно способствовать изменению жизни сельских женщин и их семей.

Прочитано 323 раз Последнее изменение Воскресенье, 03 марта 2024 20:19

Наши контакты

   Тел. : +7 (840) 229-41-79  Email: abkhinfo@gmail.com

Абхазия-Информ © 2015 | Все права защищены

При полной или частичной перепечатке материалов гиперссылка на www.abkhazinform.com обязательна.